CERRAME LA OCHO PODCAST
QUERIDA ESTEFI - Estefi Colombo
1:22:59
¿Se puede pasar de las redes a un local físico y meter 500 cubiertos en 23 mesas? 🥐🧁
En este nuevo episodio de la temporada 4 de Cerrame la 8, nos visita Estefi Colombo, pastelera y fundadora de Querida Estefi.
Estefi nos cuenta el detrás de escena de abrir su propio local en Olivos: transformar una esquina abandonada durante 10 años, la decisión de diseñar una cocina 100% a la vista sin…