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Todas las semanas recorremos la gastronomía argentina junto a los que más saben! Conocé las historias que esconden los alimentos que llevamos a nuestras mesas. Inspirate con proyectos de gente que está sumando su granito de arena buscando cambiar el mundo.

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Episodis

158 episodis

  1. De la cuna del vino al fin del mundo. Producir en Armenia y en la Patagonia 38:37
  2. De trabajar en cocinas de Singapur y Copenhague a crear un icono en Córdoba 39:12
  3. Manu Herbin: De la cocina en Francia a la recolección silvestre en la ladera del Canal Beagle 41:30
  4. Ximena Sáenz: el salto de la pantalla a la cocina. La identidad culinaria de Casa Sáenz 39:12
  5. "Hoy faltan empresarios y sobran showmen en la gastronomía", Iñaki López de Viñaspre 45:12
  6. Ale Temporini y la cocina sin TACC "Es más fácil enojarse que enseñar" 46:07
  7. Daniel Prieto: "El mapa gastronómico de la Argentina está cambiando" 47:02
  8. Gonzalo Aramburu: "La cocina me dio estabilidad emocional y mucha libertad" 38:06
  9. T11 E30 - Cecilia Absatz 1:00:24
  10. T11 E29 - Lolo Vlem 56:39
  11. T11 E28 - La Carta Argentina con Héctor Gatto 55:35
  12. T11 E27 - IV Congreso Argentino de Agroecología con Claudia Bachur & Magui Choque Vilca 53:46
  13. T11 E26 - Flavia Amad 59:10
  14. T11 E25 - Maximiliano Maccarrone & María Pilar Carballo 46:25
  15. T11 E24 - Maxi Rossi, creador de Picarón & Ultramarinos 56:52
  16. T11 E19 - Josie Bridge 55:27
  17. T11 E 16 - Sebastián Weigandt 54:00
  18. T11 E15 - Proyecto Pescado con Facundo Maroñas 53:16
  19. T11 E14 - Germán Ruberto 51:16
  20. T11 E15 - Fernanda Sarasa 55:48
  21. T11 E13 - Ana Paula Gutiérrez 53:47
  22. T11 E12 - Guillermo Vanucci 52:16
  23. T11 E11 Joaquín Ais 50:23
  24. T11 E10 - Milada Baraga 53:39
  25. T11 E9 - Agustín Silva 50:46
  26. T11 E8 - Martín Lukesch 49:14
  27. T11 E7 - Cayetana Vidal & Silvina Reusmann 53:15
  28. T11 E 6 - Mauro Giannandera 57:44
  29. T11 E5 - Mujeres que Cocinan Ideas 52:30
  30. T11 E4 - Cocinemos para Bahía 51:46
  31. T11 E3 - Jorge D’Agostini 55:43
  32. T11 E2 - Reinas de Corazones 55:44
  33. T11 E1 - Luciano Kunis en busca del tomate perdido 59:57
  34. T10 E36 - Iván Frutos 58:57
  35. T10 E35 - Arnaldo Gometz 58:29
  36. T10 E34 - Ronda Pastelera con Pame Villar & Ana Irie 58:29
  37. T10 E33 - Gastro Coreana con Marcelo Crivelli & Pedro Rim 55:39
  38. T10 E32 - Juan Gaffuri 56:48
  39. T10 E31 - Miguel Zuccardi 53:04
  40. T10 E30 - Alejandra Repetto & Karina Alegría 50:26
  41. T10 E29 - Miriam Capasso 53:54
  42. T10 E28 - Daniela Espinoza 52:54
  43. T10 E27 - Jorge Monopoli 55:16
  44. T10 E26 - Lorena Fernández 54:23
  45. T10 E25 Tomás Treschanski 54:26
  46. T10 E24 - Sabrina Cuculiansky 52:42
  47. T10 E23 Agustina Hanna 55:04
  48. T10 E22 - Daniel Prieto presidente de la Cámara de Cafés y Bares 52:29
  49. T10 E21 - Rosario Costa Bourdieu 54:25
  50. T10 E20 - Prix Barón B, Carola Puracchio & Juan Cruz Galetto 57:08