PREP.TALK
Prof. Dr. Torsten Olderog
Jede Woche die wichtigsten News aus Gastronomie und Hotellerie, wissenschaftlich eingeordnet und unterhaltsam erzählt.Damit du genau weißt, wie die großen und kleinen Player agieren und vor allem, was es für deinen Betrieb und deine Karriere bedeutet.